以飲食為基礎的療法(DIET-BASED THERAPIES)
在「流行飲食法 (fad diets)」治療用途漫長而複雜的歷史中,皮膚疾病佔有相當份量。過去數十年來,利用飲食調整來影響皮膚疾病的興趣再度興起。肥胖被認為會促成促發炎狀態,且有部分證據顯示減重對乾癬有益。在一部分病人中,無麩質飲食 (gluten-free diet) 也可能改善乾癬。乳製品與高升糖食物可能是痤瘡的促成因素,避免這些食物似乎能顯著降低痤瘡的嚴重度。
雖然在飲食上避免特定過敏原對全身性接觸性皮膚炎的病人可能有幫助,但就異位性皮膚炎而言情況要複雜得多。在常規醫學社群之外,普遍存在食物是異位性皮膚炎「根本原因」的信念,雖然這是一個引人入勝的想法,但支持此理論的證據有限。避免已知過敏原(特別是蛋)有一些支持證據,尤其是在嬰兒中。整體而言,對沒有特定過敏的病人排除食物似乎效果不顯著。已有嚴重營養缺乏、甚至瓜西奧科兒症 (kwashiorkor) 在採取限制性飲食之嬰兒身上的報告,凸顯了顯著飲食調整伴隨風險的事實。